Hunger Burger instead of a head. Fast food and restaurants. Vintage pop art retro illustration

深夜に勉強中だったりすると、どーしてもお腹が減ってしまい「 あー!腹減った!! 」なんてよくありますよね。

しかし、同時に「 夜食は体に悪いよな… 」なんて罪悪感も感じるのでは?

今回は 夜食が太る原因と、夜食に最適なコンビニ食品 をまとめてみました。

勉強中のアナタ!今日はこの食品で空腹をやり過ごしましょう!

なぜ夜食は太るのか? 

Young Woman Enjoy Eating Sweet Food While Sitting On Floor In Kitchen

やっぱり夜食にはガッツリとしたものが恋しくなりがちですね。

実は深夜に食べたくなるラーメンや牛丼などが美味しい理由はなんといっても脂質と糖質。そう、美味しいものは「脂肪で出来ている」のです!

 

特に白米や麺の原料である小麦は玄米や全粒粉といった血糖値を上げにくい(低GI食品)食品と異なり過度に生成され、急激に血糖値を上げる食品(高GI値)ですから、空腹時のような血圧が低下しがちな時には特に欲しくなってしまうんですよね。

 

さて、この麺やラーメンに多く含まれる糖(グルコース)自体は3大栄養素(炭水化物・糖質・脂質)にも含まれる通り、決して体に悪いものではないのですが、血液中の糖の濃度が常に高くなると全身の血管を傷つけたりと 有害 な物質に変化してしまいます。

通常、血液中に増えすぎた糖は膵臓から放出されるインシュリンにより抑えられ 無毒化 されていますが、この働きは日中が最も活発です。元々人間には ” 夜食 ” といった文化がありませんでしたから、内臓も内分泌系も深夜の夜食に対応していません。

 

こういた臓器や内分泌活動の低下する深夜に糖質の多いラーメンを食べれば、当然、糖を完全に無毒化することが出来ず、全身の血管にダメージ与えてしまいます

さらに、本来であれば、休憩すべき時間に膵臓にムチを打って働かせるわけですから、こうした習慣が続けば膵臓を疲弊させてしまい、次第にインシュリンを分泌する細胞が死滅してしまいます。

そうなれば、糖の毒性を無効化できませんから、当然全身の血管が傷つきボロボロになっていきます。これが、いわゆる 糖尿病 となのですね。

糖質は1番の肥満原因

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インスリンは血中に余った糖を脂肪細胞に蓄えることで血糖値を低下させていますから、当然、深夜に糖質を摂取すれば当然、肥満の原因にもなります

また、ラーメンやカツ丼といったガッツリ系の食べ物は塩分も多いもの。こうした塩分(ナトリウム)は水分を多く取り込む性質がありますから、翌朝の顔のムクミにもつながります。

翌朝に大事なアポイントで浮腫んだ顔…。というのも印象が悪いですから、そうした点も注意したいポイントでしょうか。

夜食にいいものは?

Happy young housewife looking at fresh pineapple. beautiful young woman isolated on white background

では、健康的に夜食を食べるにはどのどのようなポイントを意識すればよいのでしょうか?

夜食を選ぶ際に注意したい点は以下のようなもの。

 

  • ヘルシーであること
  • 消化に良いもの

 

夜食ではやはり、睡眠のことを考えて消化によいものが最適です。

消化の目安としては生野菜やフルーツは 20分 程度、肉類などは 4時間 もかかりますから、その点も踏まえて胃腸の負担にならないものを選びたいですね。

そして、深夜の食事に避けたい食品は以下のようなものです。

 

  • 糖質の多いもの(麺類、パン、米、お菓子類)
  • カフェインを含むもの(チョコレート、ココア製品)
  • 脂質が多くコッテリしたもの(揚げ物)
  • 辛い食べ物
  • アルコール類

 

糖質はもちろん、覚醒作用のあるカフェイン(チョコレート)やアルコールも避けたいところですね。

また、胃腸に負担をかける辛い食べ物も避けましょう。

コンビニで買えるオススメの夜食は?

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サラダ |コンビニサラダは種類も豊富!

コンビニなら、サラダなんて大変オススメですね。ここでは鳥のささ身肉なんかが入ったものでもオッケーです。鳥などの白身の肉は血糖値の上昇が緩やかなので、インシュリンの放出を抑えることが出来る上に、白身肉に多くふくまれるグリコーゲンには吸収した炭水化物や脂質をエネルギーに変換してくれる働きがあるようです。

注意点としては、塩分や糖分を取り過ぎないようにドレッシングも少なめにすることと、就寝前に体を冷やさないように食べすぎに注意することでしょうか。

おでん |簡単な夜食の定番 !

コンビニおでんにはシラタキや大根など、ヘルシーな食品がいっぱいですね。体も温まるし、一石二鳥です^^

しかし、意外と塩分が多いのでスープの取りすぎには注意が必要したいですね。

昆布には血糖値や血圧の上昇を防ぐ働きもありますから是非合わせてどうぞ!

豆腐 |ダイエット中にお腹すいたらコレ! 

豆腐はお茶づけの元をかけてお茶づけ風にするのもアリですね。豆腐&サラダもイイ感じ。

春雨ヌードル|夜中にラーメンが食べたくなったらコレ! 

ダイエットの定番ですが、ラーメンを食べたくなったら春雨ヌードルがオススメです。でもお握りは避けましょうね。

ツマミ系|太らないツマミで晩酌はいかが?

コンビニには魅力的なツマミが沢山ありますよね。枝豆にフィッシュアーモンドや昆布、少量であれば、ジャーキーなんかも良いでしょう。

ここでどうしてもお酒が飲みたくなると思いますが、そこはノンアルコールビールがオススメ。

ノンアルコールビールには精神を穏やかにする安眠成分GABAが含まれるコトに加え、アルコール分解時に発生する覚醒物質(アセドアルデヒド)がないため安心して飲むことができますよ。

実際にスペインの研究グループでもノンアルコールビールの高い安眠効果、精神安定効果が確認されています。

まとめ

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よく「空腹だと眠れない。」という方がいます。

でも、実は慣れてしまうと適度に空腹のほうが良く眠れるんですよね。

慣れてしまうと、夜食で眠れなくなってしまいますから…。あと疲れが取れてないな~なんて感じますね。

でも、これまで紹介してきたような簡単な食事ならダイジョーブです。是非ご参考くださいね^^

ではでは、最後まで読んでいただき、本当にありがとうございました^^